12月1日下午，智利驻华大使馆携手智利出口促进局（ProChile）、车厘子品牌Ocho Fuegos与 TAR System，在北京举办了一场特别的发布与品鉴活动，隆重推出首批搭载 TAR System 安全认证技术的智利高端车厘子。来自中智两国政府部门、行业协会、进口商、科技企业与媒体代表等数十位嘉宾齐聚一堂，共同见证智利在食品安全、产品防伪与数字化贸易领域迈出的关键一步。 作为 TAR System在中国的唯一技术合伙伙伴 - 真石科技 也共同参加了此次活动。
几天前，今年首批装载 TAR System 智能安全标签的智利 Ocho Fuegos 超优质车厘子顺利抵达成都。该系统由智利工程师研发，可实现产品的实时认证、防篡改、原产地验证与全链条透明追踪，填补了当前全球高端食品在可追溯技术上的重要空缺。
这批车厘子由全球最大货运航空公司之一 APEX 承运，从智利圣地亚哥经美国中转运至成都，象征着智中在物流、科技与农产品贸易合作上的又一次深度协作。
今天的活动上，智利驻华大使巴勃罗·阿里亚兰 (Pablo Arriarán )在欢迎辞中表示：TAR System 技术的引入，为智利车厘子提供了全新的数字防伪与认证维度。这不仅提升行业透明度，也向世界展示智利在食品安全与科技创新上的实力。中国是智利产品的最大市场之一，智利十分珍视双方的互信，并将通过创新不断巩固这一关系。
TAR System 创始人兼 CEO 拉斐尔·普里埃托 (Rafael Prieto) 向现场嘉宾展示了 TAR System 的完整安全生态，包括自毁式 NFC 智能芯片、专属软件系统、云端数据加密存储、多层级身份认证和消费端实时验证应用程序。该系统为每一箱 2.5 公斤装车厘子生成唯一身份 ID，实现从果园到餐桌的五重安全防护。他强调说：“我们的目标，是确保消费者100%确认所购产品为原产正品；同时让生产商、出口商和进口商在供应链每一步都拥有完整可追溯性，保护品牌价值，保障透明贸易。”目前，TAR System 技术已应用于智利葡萄酒、橄榄油、三文鱼及水果出口，并具备高度可扩展性。
Ocho Fuegos 公司董事长帕德里西奥·乌尤拉(Patricio Ulloa )分享了该技术对品牌战略的意义。他认为中国市场对产品的品质和真伪要求极高。TAR System 的加入，让我们能够以可验证的方式向消费者证明我们的产品来自智利最优质的产区。这不仅提升品牌价值，更提升行业的整体竞争力。”
活动最后，嘉宾们品鉴了空运抵京的 Ocho Fuegos 高端车厘子，并搭配了由 Top Winemakers 提供的智利精品葡萄酒调制的鸡尾酒，共同体验“智利品质 + 智利科技”的双重魅力。
智利驻华大使馆商务参赞安德烈斯·格鲍尔 (Andrés Gebauer )主持了今天的活动，他介绍了活动的背景：本年度智利车厘子将迎来史上最大出口季，2025/26 产季预计产量将达到 65.5 万吨（约 1.31 亿箱），其中超过 90% 将出口至中国，在高需求、强竞争的市场环境下，中国消费者尤其重视稳定的品质、高效的物流、可验证的产品信息和完整的供应链透明度。TAR System 的引入，正是在此背景下应运而生，为出口商、品牌方与终端消费者建立新的信任连接。
安德烈斯·格鲍尔参赞补充说，智利不仅出口水果，更出口信任、透明与创新。TAR System 展示了智利在农产品科技化、安全化方面的全球领先地位。作为智利负责促进对外贸易和投资的官方机构，ProChile将继续推动更先进的数字工具，支持智利品牌在中国市场的高质量发展。此次发布会标志着智中在贸易、科技与高端食品领域的合作迈出重要一步，也为未来跨境安全贸易树立了新的标杆。
